¿Quién fue Louis Pasteur y qué hizo?

Louis Pasteur marco a la historia universal no con esto quiere decir que nada mas el muchos otros también lo hicieron, pero el hizo muchos avances científicos en el siglo XIX ,uno de los mas importantes fue la Pasteurización y ¿QUE ES LA PASTEURIZACIÓN? Pues, es el proceso térmico que se realiza en los liquido (alimentos) con la finalidad de reducir los agentes patógenos que contienen :
BACTERIAS
PROTOZOOS
MOHOS
Y LEVADURAS
Pero para entender mejor vean este video: